Najnowsze Wpisy

Pizza z kabanosem  Komentarze (0)
27. czerwca 2015 14:16:00
linkologia.pl spis.pl

Składniki :

  • drożdże 15 g
  • mąka pszenna 1 i 1/2 szkl
  • woda 1/2 szkl
  • sól
  • przyprawa do pizzy
  • Nadzienie:
  • pieczarki 1 szt
  • mozarella 1 szt
  • cebula 1 szt
  • oliwki zielone 10 szt
  • ser żółty 100 g
  • sos cygański 2 łyżki
  • oliwa 2 łyzki
  • kabanos 4 laseczki
  •  
  •  
  •  
  • Sposób przygotowania :
  • Wodę podgrzewamy by była letnia i dodajemy do niej drożdże ,mieszamy aż sie rozpuszczą , doprawiamy solą i ziołami do pizzy ,dodajemy oliwę ostrą z peperoni i mąkę ,wyrabiamy szybko energicznie elastyczne ciasto , nie dodawajmy za dużo mąki bo będzie twarde .Wałkujemy na spód tortownicy o srednicy 33cm i zostawiamy na chwilkę .


    Pieczarki ,cebulę ,olwiki , mozarellę kroimy w plastry .
    Ser żółty scieramy na grubych oczkach .
    Kabanos jest bardzo cienki , ja kroiłam po ukosie małe kawałki .
    Na ciasto dajemy sos cygański ,rozprowadzamy po całości ,na to wszytskie składniki ,oprócz żółtego sera .Posypujemy przyprawą do pizzy i pieczemy ok 30 min w tem 180st 

    Pod koniec pieczenia dodajemy żółty ser i wkładamy jeszcze by się roztopił ,łatwo sie pali więc pilnujemy 
  •  
kingax16 : : pizza

Archiwum

Kalendarz

pn wt sr cz pt so nd
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293012345

Ksiega gości

Księga gości

Kategorie postow

Brak kategorii

inscape | blogwojtka | adrianecornejo | free-love | szczautomis | Mailing